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今日のメニューは、 ガパオ(鶏肉のバジル炒め)と生春巻き です。
ガパオとは、タイ語で「ホーリーバジルの葉」のこと。 (タイ料理で良く使われるハーブです。)
今回はフレッシュバジルをたくさん入れたので、とてもいい香りでした。
生春巻きは、きれいに巻くのが難しかったですが、みんなで頑張りました。 香菜(パクチー)もたっぷりいれました。
とても美味しかったです