ミートソーススパゲッティ
2019年04月22日
今回の調理実習はリクエストにより「ミートソーススパゲッティ」と「サラダ」です。 満開のサトザクラのアーチをぬけ、材料の買い出しに行ってきました。 ミートソースの具材は火が均一に入るように細かく切り、焦...
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月: 2019年4月
港区共同受注作業
2019年04月22日
港区共同受注作業で「さをり織りのマグネット製作」を受注しました。 初めて行う作業なので、不安の中スタートしましたが、 質良く仕上げるために試行錯誤しながら、手順が定まってきました。 まずは作業がしやす...
DM発送
2019年04月17日
受注をいただいたDM発送もあっという間に仕上げることができました。 ・封筒にスタンプを押す ・封筒にラベルシールを貼る ・送付状を二つ折りする ・ちらしや案内状を三つ折りする ・同封物２～3種丁合して...
オムライス
2019年04月15日
たいらかカルチャー初の調理メニューは「オムライス」と「サラダ」です。 オムライスの中のチキンライスは、炊飯器調理で作ります。 くるむ派とのせる派にわかれて卵に火を通します。 サラダは新鮮...
新年度のスタート
2019年04月05日
たいらかの新年度が始まりました。 4月からは、発送作業や研修資料準備、スタンプ押しなどの軽作業を中心とした 「たいらかワークス」と創作、さをり織り、調理、書道などの余暇活動を中心とした 「たいらかカル...