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今回の調理実習のメニューは「梅風味とろろご飯」「お吸い物」「豚肉塩焼き、柚子胡椒添え」です。
真夏日が続き、急激に暑くなったり、湿度の高い日々にはぴったりの 夏バテ防止メニューです。
やまと芋をつかって、粘り気たっぷりの美味しいとろろご飯ができました。
梅ものせてさっぱりと美味しく仕上がりました。