今日の調理実習のメニュー

　・アスパラと人参の肉巻き　　・チョレギサラダとトマト

　・大根とみょうがの味噌汁　　・フルーツヨーグルト　　・ご飯

 

身支度を整えたら、しっかり手洗いを行い、作業開始です。

今日のテーマは  「千切り」

包丁やスライサーを使い、人参、大根、きゅうりを千切りにしました。

豚肉はロース肉を選び、丁寧に巻きつけました。

お肉が焼ける匂いに、みんなの期待も高まります。

そして、今日はデザートつきバナナをスライスして、フルーツ缶と混ぜ

ヨーグルトをトッピング　盛り付けも丁寧に行い完成！！

あっという間に、完食しました。

調理後は片付けし、今日の調理についてや豚肉についても、しっかり学習しました。