生活の授業で調理実習に使う食材を買いに行きました。

何度も利用しているお店なので、塾生たちはすっかり売り場を覚えていて

「生姜を探してきて～」「豚のひき肉はどこかしら？」とたずねると、すぐに

食材を見つけてきてくれました。

雨の中、自分たちで買ってきた食材には、気持ちも入ります。

「トーチーって何ですか？」「甘い？辛い？」

など、調理に使用する食材や調味料に、興味をもつようになってきました。

回を重ねるごとに、下準備や加熱も上手になってきています。

本格たいらか麻婆豆腐と小松菜のナムル、もずくのスープの完成です