今週末はいよいよクリスマス今年のたいらかの授業も残りわずかとなりました。
今日は心待ちにした 「クリスマスランチ」 です。

塾生たちはクリスマスケーキのデコレーションを行いました。
生クリームは手動で頑張って泡立てました。

スポンジケーキに、ターンテーブルを用いて生クリームを塗っていきます。

間には、塾生が選んで買ってきた「あまおう」をしきつめます。

しぼり袋を使ってのデコレーションにも挑戦！！上手にしぼり、苺を飾りつけて完成です。

豚のスペアリブの赤ワイン煮込みとともに、クリスマスランチを楽しみました。

メリークリスマス