バレンタイン

先日作ったチョコレートをバレンタインに向けて試食&ラッピングしました。
年々チョコレートのバリエーションも増え、試食も楽しみの一つです。

今年は、アプリコット、柿の種のチョコがけや、タルトインチョコ、シガールチョコなど新種がいっぱいです。

シリコン型は抜きやすく、綺麗に形ができました。塾生たちも大喜びです。

日頃お世話になっている方や、渡す相手の方をイメージして箱を選んだり、カードを作成しました。