調理実習 | 特定非営利活動法人たいらか
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2018年02月26日

調理実習

今回の調理実習のメニューは、わかばファームのお野菜を使った
「水菜のパスタ」と「フリッタータ(イタリア風卵焼き)」です。
フリッタータってなんだろう?と、みんな楽しみにしながらの調理です。

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たまごもたっぷり使います。割るのも上手になってきました。

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具材をまんべんなく並べて焼き上げました。
パスタに具材を混ぜて盛り付ければ完成です。

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パスタには、すりごまとチーズをトッピング。味に深みがでました。
初めてのフリッタータも大好評。美味しいイタリアンランチになりました。