暑くなると何故だか食べたくなるピリ辛料理。
たいらかの夏と言えば、「ガパオライス」です。

下準備は、作業分担して担当の仕事をそれぞれ責任をもってこなしていきます。

バジルやパクチーの下準備ができると、部屋中に良い香りが漂います(⌒∇⌒)

今回は、鶏肉をひき肉状に細かくして調理していきます。

お買い物で選んだヨード卵ひかりは、さすがに黄身のつやが違います。

レモンやパクチーをお好みでのせて、ガパオライスの完成です。

今回も、あっという間に美味しくいただきました。鶏ガパオさっぱりとしていておすすめです。