2019年以前
2018年07月20日
ペンネアラビアータ
今学期最後の調理実習のメニューは「ペンネアラビアータ」です。
わかばファームの新鮮なトマトをたっぷり使って、本格的なソース作りです。
トマトを湯銭にかけ、皮を一つ一つ丁寧にむいていきます。なんと、トマト10パック分!!!
トマトソースを楽しみにしてくださっている方たちのためにも、ひたすらむきます。
ひたすらむいた後は、ひたすら煮込みます(⌒∇⌒)
煮込んでいる間にサラダの準備をします。
ペンネの中に、かわいいパスタが!!今回はディズニーパスタ入りです。
「ミッキーだ!」「これ何?」と会話もはずみます。
トマトの酸味とピリ辛の味付けがあとをひく、美味しいペンネアラビアータが完成しました。