ペンネアラビアータ | 特定非営利活動法人たいらか
メニュー
2019年以前
2018年07月20日

ペンネアラビアータ

今学期最後の調理実習のメニューは「ペンネアラビアータ」です。
わかばファームの新鮮なトマトをたっぷり使って、本格的なソース作りです。

20187301226.JPG201873012543.JPG

トマトを湯銭にかけ、皮を一つ一つ丁寧にむいていきます。なんと、トマト10パック分!!!

201873012432.JPG20187301237.JPG

トマトソースを楽しみにしてくださっている方たちのためにも、ひたすらむきます。

2018730125556.JPG201873012818.JPG

ひたすらむいた後は、ひたすら煮込みます(⌒∇⌒)

2018730125726.JPG2018730125856.JPG

煮込んでいる間にサラダの準備をします。

20187301302.JPG201873013134.JPG

ペンネの中に、かわいいパスタが!!今回はディズニーパスタ入りです。
「ミッキーだ!」「これ何?」と会話もはずみます。

201873013337.JPG

トマトの酸味とピリ辛の味付けがあとをひく、美味しいペンネアラビアータが完成しました。