肉豆腐

今回の調理のメニューは「肉豆腐」と「味噌汁」です。
急に冷え込むようになったこの季節にピッタリのメニューで、前日の買い出しから
ウキウキしていました。

材料の下準備も、あっという間に完了です。
前回、時間も手間もかかる作業を経験しただけあって、今回はみんなの心にも
ゆとりを感じます。

具材を順番にいれて、味がしみるように煮込んでいきます。

お皿を選んで盛り付けをしたら完成です。あつあつで、美味しい肉豆腐ができました。