2019年以前
2019年01月21日
ピザ作り
今年の初調理は「ピザ」と「サラダ」を作りました。
新拠点での初めての調理。収納やスペース、火力が強くなった分
まだまだ導線に慣れずに試行錯誤中ですが、協力して作業をすすめました。
具材の準備ができたら、生地づくりです。上手に伸ばしていきます。
1種類目は「マルゲリータ」。トマトソースをベースにちょっと具材もプラスしました。
2種類目は「クアトロフォルマッジ」。チーズ好きにはたまらない美味しさです。
オーブンに入れたらあとは待つのみ(⌒∇⌒)美味しい香りが部屋中を満たしてくれます。
出来立て、熱々の美味しいピザをみんなでシェアしていただきました。