暑くなってくると、辛い物やさっぱりしたもの、とりわけ
アジアの料理が食べたくなってくるたいらかメンバーです。
今回のメニューは「ガパオ」と「生春巻き」です。

ガパオは何回か作ったことがありますが、生春巻きには初挑戦です。

具材の置き方表にそって、順番にライスペーパーの上に並べていきます。

中の具材が溢れないようにぎゅっと包んでいきます。

ガパオは鶏ひき肉を使ってさっぱりしたお味に仕上げていきます。

ガパオライスにお好みでパクチーをのせ、味も香りも楽しめました。
生春巻は彩も鮮やかに、野菜をたっぷりいただくことができました。

初挑戦メニュー(⌒∇⌒)とっても美味しくできました。