調理実習（5月）

5月15日

麻婆豆腐

調味料も、オイスターソース、豆板醤、豆鼓（ドウチ）
    をつかって本格的に！
    ご飯にのせて麻婆丼にしました。
    きのこのスープときゅうりとトマトのサラダで
    辛さをやわらげながら食べました。
    初夏にぴったりのメニューでした。

5月22日

ざるそば　

暑くなってきたので、冷たい麺をみんなで。
    たまご焼きもつくりました。
 

5月26日

棒餃子
たまごとトマトのスープ

普通のぎょうざよりも包むのが簡単ですが、味はばっちり。
    えびも入っています。
    青じそ入りバージョンもつくり、さわやかでおいしかったです。

    たまごとトマトのスープも夏らしくてよかったです。