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校外学習

2018年02月27日

今月の校外学習は、国立新美術館で開催されている「ビュールレコレクション」へ。ルノワールの名画など、素敵な作品にたくさん触れてきました。そしてランチも校外学習の楽しみの一つです。これまでは、それぞ...

2018年02月26日

今回の調理実習のメニューは、わかばファームのお野菜を使った「水菜のパスタ」と「フリッタータ（イタリア風卵焼き）」です。フリッタータってなんだろう？と、みんな楽しみにしながらの調理です。たまごもた...

2018年02月21日

たいらかで野菜販売を始めて約1年。地域のお客様も増え、寒い中でも多くの方が足を運んでくださるようになりました。宅急便がいつ届くか、はらはらドキドキしながら開店準備を進めます。塾生たちも役割分担し...

2018年02月16日

今日の調理のメニューは「オムライス」と「きのこスープ」です。前日にしっかり買い出しを行い、準備万端です。下準備も、指示された大きさに手際よく切っていきます。チキンライス用の具材をいったん炒めます...

2018年02月14日

先日作ったチョコレートをバレンタインに向けて試食&ラッピングしました。年々チョコレートのバリエーションも増え、試食も楽しみの一つです。今年は、アプリコット、柿の種のチョコがけや、タルトイン...

2018年02月09日

今年も月に4回、さをり織りに通っています。色選びからボビンへの糸の巻取り、織りと、自分たちでどんどん進めていきます。「継続は力なり」ですね。新しい色合いにチャレンジしたり、織り上がりを惜しむかの...

2018年02月06日

1月の校外学習は、蔵前～浅草の下町を歩きました。戌年にちなんで、まずは鳥越神社へ。こちらの神社は、篭被り犬のお張子も有名で、「子どもたちが元気で笑ってくらせますように」という願いは私たちも同じ...

2018年02月02日

雪がちらつく1日となりましたが、たいらかの塾生は元気いっぱい。節分の学習後、無病息災を願い豆まきを行いました。「鬼は外～」「福は内～」元気よく福を招きいれたあとは、節分のお菓子と一緒に美味しくい...

2018年02月01日

雪の予報を前に、とても寒い日となりましたが、ランチの材料を買いに言ってきました。今回のメニューは「味噌煮込みうどん」と「サラダ」です。かまぼこも板から上手にはずして、綺麗に切りました。作り方の...

2018年01月31日

3学期が始まり、久しぶりの創作は気合も違います。新たな気持ちで取り組むことができました。七福神や独樂、福袋などの縁起物や、1月にちなんだものを沢山製作しました。また、雪を被った富士山もまもなく完...