書道（献書大会用作品）
2018年06月26日
６月の書道は、献書大会への出展に向けた作品づくりに取り組んでいます。
ブログ
マーボーかぶ
2018年06月25日
今回の調理実習ははわかばファームのお野菜を使って、新しいメニューに挑戦です。 「マーボーかぶ」「キュウリと卵のスープ」「もろきゅうとトマト」[かぶの葉とちりめんのふりかけ」 メニューに合わせて、具材の...
歌舞伎教室
2018年06月22日
校外学習で歌舞伎座ギャラリーにはよく行っていましたが、実際の歌舞伎は 観たことがなく、塾生たちも興味をもっていたので、思い切ってチケットをとり ６月歌舞伎教室へ。 通常の歌舞伎とは違い、前半に説明があ...
６月野菜販売
2018年06月20日
今月の野菜販売は２回ありましたが、両日ともに雨梅雨ですね。 そして、１回目の雨の日はどしゃぶり、、、、。 雨の日の洗礼をうけたのでした。これも良い経験ですね。 ２回目は、事前に話し合い、...
チンジャオロース
2018年06月18日
[青椒肉絲」時間割のメニューの漢字を見て「いったいなんだろう？」 と考える塾生。「青」「肉」「中華」「苦手な野菜」などのヒントをもとに 答えにたどりつきました。 具材別にに丁寧に下準備。焦げつかないよ...
研修旅行 2日目・3日目
2018年06月05日
＜2日目＞ ひと足のばして、信州しなの鉄道で約1時間。真田丸で一躍有名になった上田城へ。 ＜3日目＞ 軽井沢タリアセンや千住博美術館を見学。 まるで外国の絵本に入り込んだような素敵な場所で、森林浴効果...
研修旅行 1日目
2018年06月04日
たいらか塾の研修旅行は毎年秋でしたが、今年度は春の開催となりました。 行先は「軽井沢・上田」です。 ＜1日目＞ 万平通りや旧軽井沢、軽井沢ショー記念礼拝堂、雲場池などを巡り、おやつはミカドコーヒーへ。...
校外学習
2018年05月29日
今月の校外学習はエリック・カールの「はらぺこあおむしカフェ」へ。 1か月前から予約し、塾生たちも楽しみにしていました。 店内はまるでエリック・カールの世界に飛び込んだようでした。 素敵なランチを食べ、...
オムライス
2018年05月25日
翌日の調理に備えて、さをり織りの帰りに買い出しに立ち寄りました。 このお店はセルフレジのため、自分たちでタッチパネルを操作して入金をします。 レシートの発行まで、スムーズに行うことができました。 今回...