ブラウニー作り
先日買っておいた材料を使って、翌日の学習会でお出しするチョコブラウニーを 作りました。ブラウニー作りは1年ぶりですが、手順を思い出しながら、 手際良く作りました。 甘くてとても良い香りが部屋を包みこみ...
先日買っておいた材料を使って、翌日の学習会でお出しするチョコブラウニーを 作りました。ブラウニー作りは1年ぶりですが、手順を思い出しながら、 手際良く作りました。 甘くてとても良い香りが部屋を包みこみ...
調理の前日に自分たちで材料の買い出しに行くことも、すっかり定着してきました。 今回は、翌日の調理と、翌週のお菓子作りの2回分の材料の買い出しを行いました。 「チキンマカロニグラタン」と「ブラウニー」の...
「たいらかまつり」に向けて、塾生たちの筆にも熱が入ります。 毎回、ものすごい集中力とエネルギーで取り組むのですが、 ”カタカナの本”もあっという間に中盤です。 ことばのセレクト...
NPO法人えどがわ悠人会の「サボ展」に行ってきました。 今年は「インスタレーション」という手法で6か所の事業所での開催ということで 日常の活動を見ながら、ご案内していただくことができました。 展示や、...
10月最後、ハロウィーンの日に、たいらか塾では校外学習としてダリ展へ。 会場の国立新美術館まで、行きは港区の「ちいばす」、帰りは徒歩。 おだやかな午後でした。 帰り道には、ニュース番組でおなじみの毛利...
今週の「製作」では、一人はコツコツとスタッフと二人三脚で製作に集中し、 もう一人は、迷わず大胆に、ぐんぐん描いていきます。 取り組み方にも、それぞれの個性が光ります。 「アート」でしは、「ヴィーナス誕...
今週の買い物ランチは「カレーチャーハン」と「サラダ」。 新鮮なお野菜を買ってきて、調理のスタートです。 ベリーリーフは優しく洗います。 「一人で昼食を作る」を目標に、包丁にもチャレンジ!! 「ほそ~く...
調理の前日に食材の買出しに行くことが定番となりつつあります。 自分たちで買った食材には、興味もわき、モチベーションもあがります 今回は、秋晴れの中、少し離れたスーパーまで買出しにいってきました。 わか...
先日見学に行かせていただいた「わかばファーム」さんで作っている野菜を直送していただき、 たいらかで販売を行いました。 今回は水菜、空心菜、ラディッシュ、ニラ、インゲン、パセリ、イタリアンパセリ、クレソ...
千葉県市原市にある「わーくはぴねす農園」さんに、施設見学に行ってきました。 複数の企業さんがビニールハウスをシェアし、色々な作物を育てています。 TDCソフトエンジニアリングさんの「わかばファーム」を...