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ガパオライス

2017年07月25日

早いもので、今学期最後の調理実習となりました。冷蔵庫の調味料と相談しつつ、わかばファームから届いた新鮮なお野菜も使い今回のメニューは「ガパオライス」と「空心菜の白和え」「卵スープ」です。包丁の使...

2017年07月24日

２０１４年７月からスタートした「子育て・発達支援学習会」。今月でちょうど丸３年となりました。おかげさまで回数も２７回を数え、参加者も延べ２００名となりました。次回９月、４年目のスタートも、より充...

2017年07月14日

三連休前の調理実習は、夏の暑さを吹き飛ばす「ビビンパ」と「スープ」作りです。電熱器１台で調理を頑張るには、手順良く下準備を進めていかなくてはなりません。分担して具材を拍子切りにしていきます。下準...

2017年07月07日

最近の創作は、カレンダーに向けた取り組みや季節のもの、名画シリーズなど。。。様々なテーマで行っています。名画シリーズは、絵の構成を考えて何回かに分けて完成していきます。中には、指先の練習も兼ねた...

2017年07月04日

今月の校外学習は、エリック・カール展（世田谷美術館）へ行きました。はらぺこあおむしなど、、、どれも大好きなお話しです。カラフルで素敵な絵本の世界に引きこまれます。校外学習当日は、塾生の誕生日だっ...

2017年06月26日

地域のお店を知ろう！！ということで、日ごろ運動の際に出かけている有栖川宮公園までの散歩と広尾プラザの「ベーカリー沢村」でのランチに行ってきました。片道約４０分、程よくおなかも空き、パンの香りに包ま...

2017年06月23日

今月は暦の関係で、週に２回さをり織りがありました。間があかない分、手順をよく覚えていて、進む、進む！選ぶ色合いにも変化がでてきました。織り方の強弱や糸の太さ、質感で、折り目の表情もだいぶ変わって...

2017年06月22日

悪天候の中ではありましたが、学習会＆野菜販売が実施されました。お足元の悪い中、多くの方にご参加いただき、スタッフ一同喜んでおります。塾生たちも、実習の励みになりました。学習会の受付では、毎回ご参...

2017年06月19日

今年は６月１８日(日）が父の日でした。日頃、家族のことを考えてお仕事や余暇活動と目いっぱい頑張ってくれているお父様方に感謝の気持ちを込めてプレゼンとを作成しました。一つ目はストラップ。ビーズの小...

2017年06月16日

梅雨の合間の蒸し暑い日。冷房ではなく、体の中からひんやりと健康になる調理実習メニューは「コブサラダ」です。「コブサラダって知ってますか？」「昆布の入っているサラダ？」「知らない」などの答えが飛ぶ中、...